※当サイトではアフィリエイト広告を利用しています
明日葉は青汁の原料としてケールや大麦若葉に次いでポピュラーな素材です。その特徴は非常にクセがなく、苦味が少ないという点にあります。
非常に飲みやすいので飽きたり投げ出したりすることもないハズです。
栄養価も高く、ミネラルやビタミンがバランスよく含まれています。特有成分であるカルコンやクマリンなどのフラボノイドも魅力の一つに数えられるでしょう。
明日葉は日本が原産地という比較的珍しい野菜で、八丈島などの暖かい地域に自生しています。 生命力が強く、今日摘んでも明日には生えてくるという例えが名前の由来とも言われています。
明日葉を原料としている代表的な製品としてはふるさと青汁が挙げられます。
味・コストパフォーマンス・効果のすべてを通してバランスの良い製品と言えるでしょう。 一杯あたりの値段はわずか82円なので、缶ジュースよりも安いのですから驚きですよね。